精進料理|石城山 舎那院 神護寺

精進料理

精進料理(しょうじんりょうり)とは


 仏教では僧は戒律五戒で殺生が禁じられており、元々は肉食も禁止されていたため、肉や魚など動物性の食材を使わず、野菜や豆類、穀類等植物性の食材を使い調理したものが精進料理です。

 当山では、季節ごとの旬の食材を使い、工夫した調理で精進料理ならではの味わいをお楽しみいただけます。

料理内容


※季節により、内容は変わります。写真は4月のものです。

  人数:3名〜12名様程度まで
  料金:3,500円〜
  時間:お昼のみ、不定休
  予約:完全予約制、3日前前後までに要予約
  場所:神護寺

  詳しくはお問い合わせ下さいませ


石城山 舎那院 神護寺
(いわきさん しゃないん じんごじ)

〒742-1106
山口県熊毛郡平生町
  大野南1218

住職 松本 澄胤

TEL 0820-56-5194

Mail mail@jingoji.com